Bonjour,
Un chien n’est pas dominant et aucune règle pseudo hiérarchique ne régit la relation humain-chien. C’est un lieu commun depuis longtemps déconstruit qui ne respectait pas même les recherches éthologiques liées au chien.
Ensuite, un chien calme en fourrière peut se révéler énergique à l'arriver, ou inversement.